Crumble z owoców leśnych
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
868
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 20 min
- Porcje
- 1
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- Owoce mrożone lub świeże (120 g) – np. jagody lub mieszanka owoców leśnych
- Cukier brązowy (1 łyżeczka) - opcjonalnie
- Starta skórka z cytryny (½ łyżeczki)
- Płatki owsiane (2 łyżki)
- Mąka (1 łyżeczka)
- Miód (duża łyżka) – lub cukier brązowy (1 łyżeczka)
- Cynamon (½ łyżeczki)
- Masło (1 łyżeczka – 5 g) – najlepiej zimne
Crumble z owoców leśnych to szybki deser lub słodkie śniadanie na jedną porcję, łączące soczyste owoce z kruszonką owsianą. Sprawdzi się zarówno z mrożonych, jak i świeżych jagód czy innych owoców leśnych. Doskonale smakuje na ciepło, prosto z piekarnika.
Wskazówka: Zimne masło ułatwia uzyskanie grudkowatej, chrupiącej kruszonki, dlatego nie warto zastępować go roztopionym.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 190 stopni C.
- W kokilce wymieszaj owoce ze startą skórką cytryny i cukrem brązowym.
- W osobnej miseczce połącz płatki owsiane, mąkę, miód i cynamon.
- Dodaj zimne masło i zetrzyj palcami wszystkie składniki na kruszonkę.
- Rozsyp kruszonkę na wierzchu owoców w kokilce.
- Piecz około 20 minut, aż kruszonka się zarumieni.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.