Domowe sezamki
dodał(a) Katarzyna F aktualizacja: 
1,3 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 15 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 100 g sezamu
- 5 łyżeczek miodu
Sezamki to chrupiące, słodkie przekąski przygotowywane jedynie z sezamu i miodu. Wyróżniają się prostym składem i krótkim czasem przygotowania, a dzięki pieczeniu w foremkach zyskują zwartą, wygodną do przechowywania formę. Sprawdzą się jako zdrowsza alternatywa dla słodyczy oraz dodatek do herbaty czy kawy.
Wskazówka: Do masy sezamowej można dodać ulubione bakalie lub kakao, aby urozmaicić smak sezamków.
Przygotowanie
- Uprażyj sezam na patelni na złoty kolor.
- Podgrzej miód w małym garnuszku.
- Wsyp uprażony sezam do miodu i dokładnie wymieszaj.
- Przełóż masę sezamową do silikonowych foremek.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C przez 12-15 minut, w zależności od pożądanego stopnia zarumienienia.
- Odstaw sezamki do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia przed wyjęciem z foremek.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Katarzyna F.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.