Ekspresowy dżem agrestowy
dodał(a) Katarzyna F aktualizacja: 
850
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 4 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 kg agrestu
- 0,5 kg cukru żelującego 2:1
Szybki dżem z agrestu przygotowany dzięki cukrowi żelującemu, który skraca czas gotowania do kilku minut. Sprawdzi się jako dodatek do naleśników, nadając im lekko kwaskowy smak.
Wskazówka: Odwrócenie zakręconych słoików do góry dnem pomaga w ich prawidłowym zamknięciu i pasteryzacji.
Przygotowanie
- Oczyść agrest z szypułek i dokładnie umyj owoce.
- Rozgnieć agrest na miazgę.
- Zasyp owoce cukrem żelującym i przełóż do garnka.
- Gotuj na gazie przez 3-4 minuty licząc od momentu zawrzenia.
- Gorący dżem przelej do słoiczków i szczelnie zakręć.
- Odwróć słoiki do góry dnem i pozostaw do ostygnięcia.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Katarzyna F.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.