Gorące , chrupiące ,kanapki „Gyros”
dodał(a) Ogrodnik aktualizacja:
872
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 7 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 czerstwe bułki
- 1 pieczona pałka z kurczaka (z obiadu, lub inna część)
- 2 skrzydełka (pieczone z obiadu)
- 1 łyżka ketchupu pikantnego
- 4 plastry sera
- 1/2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
- 1/2 małej cebuli
- 2 korniszony

Domowe kanapki gyros to sposób na wykorzystanie pieczonego kurczaka z obiadu w formie szybkiej, gorącej przekąski. Bułki z rozpuszczonym serem i pikantnym nadzieniem sprawdzą się jako pomysł na kolację. Pasują do sosu czosnkowego podanego na boku.
Wskazówka: Do przepisu można wykorzystać dowolne resztki pieczonego kurczaka z obiadu, nie tylko pałkę i skrzydełka.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy, Szybka kolacja – przepisy
Przygotowanie
- Oddziel mięso kurczaka od kości i rozdrobnij je palcami na kawałki.
- Cebulę pokrój w paski i podsmaż na rozgrzanym oleju.
- Dodaj do cebuli kurczaka oraz przyprawę do gyrosa i smaż, mieszając, aż cebula zmięknie.
- Wlej ketchup, wymieszaj i smaż jeszcze chwilę, po czym zdejmij z ognia.
- Przekrój bułki na połowy i ułóż je na blaszce.
- Na każdej połówce rozłóż porwany ser, następnie kurczaka z cebulą, a na wierzch ponownie ser.
- Zapiekaj w piekarniku w temperaturze 180 C przez 6-7 minut, aż ser się rozpuści.
- Po wyjęciu posyp kanapki pokrojonymi w kostkę lub paski korniszonami.
- Podawaj od razu, opcjonalnie z sosem czosnkowym.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ogrodnik.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.