Jabłka zapiekane z bakaliami i miodem
dodał(a) Kuchnia Letycji aktualizacja: 
996
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 25 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- kilka jabłek (typu szara reneta)
- pół szklanki orzechów włoskich
- 1/3 szklanki migdałów
- 1/4 szklanki rodzynek
- cytryna
- kilka łyżek miodu
- cynamon
- gwiazdki anyżu do dekoracji
- laski cynamonu do dekoracji
Pieczone jabłka nadziewane orzechami, migdałami i rodzynkami to prosty deser o świątecznym charakterze, doskonały jako ciepły finał zimowego obiadu. Połączenie miodu, cynamonu i bakalii nadaje owocom aromatyczną, rozgrzewającą nutę. Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i jako dekoracyjny element świątecznego stołu.
Wskazówka: Do nadziewania najlepiej sprawdzą się jabłka o zwartym miąższu, takie jak szara reneta, które podczas pieczenia nie rozpadają się.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit desery – zdrowe słodkości, Świąteczne ciasta i desery – przepisy
Przygotowanie
- Umyj jabłka, odetnij górne końcówki i wydrąż środki wraz z gniazdami nasiennymi.
- Skrop wnętrza jabłek sokiem z cytryny i posyp cynamonem.
- Sparz migdały i orzechy włoskie, a następnie posiekaj je.
- Wymieszaj posiekane orzechy i migdały z miodem i rodzynkami.
- Napełnij jabłka bakaliowym nadzieniem i przykryj odciętymi wcześniej końcówkami.
- Piecz jabłka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25 minut.
- Udekoruj upieczone jabłka laskami cynamonu i gwiazdkami anyżu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Kuchnia Letycji.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.