Kremowe placuszki owsiane z bakaliami.
dodał(a) kamciss aktualizacja:
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 8
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3/4 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki serka mascarpone
- 1 jajko
- 1 szklanka płatków owsianych
- 3/4 szklanki rodzynek/żurawiny/moreli
- 2 łyżki otrębów
- 1 łyżeczka sodki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżeczki jogurtu
- 4 łyżeczki konfitury truskawkowej

Owsiane placuszki to pożywna propozycja na śniadanie, wzbogacona serkiem mascarpone, który nadaje im kremowej konsystencji. Bakalie takie jak rodzynki, żurawina czy morele dodają im słodyczy i urozmaicają smak. Sprawdzą się zarówno na ciepło z dodatkami, jak i na zimno jako przekąska.
Wskazówka: Rodzaj bakalii można dowolnie zamieniać według własnych upodobań, zachowując łączną ilość 3/4 szklanki.
Przygotowanie
- Posiekaj wybrane bakalie.
- W misce połącz mąkę, mleko, serek mascarpone, jajko, płatki owsiane, posiekane bakalie, otręby i sodę oczyszczoną.
- Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
- Rozgrzej oliwę na patelni.
- Nakładaj ciasto łyżką na patelnię i smaż placuszki z obu stron na złoty kolor.
- Podawaj na ciepło z jogurtem i konfiturą truskawkową lub na zimno bez dodatków.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.