Lemoniada z rabarbaru
dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja: 
939
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 10 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 500 g rabarbaru
- 800 ml wody
- 100 g cukru
- 1 limonka
- listki mięty
- listki melisy
- ew. kostki lodu
Orzeźwiająca lemoniada na bazie gotowanego rabarbaru, wzbogacona sokiem z limonki oraz świeżą miętą i melisą. To lekki, domowy napój idealny na ciepłe dni, sprawdzi się zarówno jako codzienne orzeźwienie, jak i propozycja na letnie spotkanie ze znajomymi.
Wskazówka: Wywar z rabarbaru najlepiej dobrze wystudzić przed dodaniem soku z limonki i ziół, dzięki temu lemoniada zachowa świeży aromat.
Przygotowanie
- Umyty rabarbar pokrój na kawałki i przełóż do garnka.
- Zalej wodą, dodaj cukier i zagotuj.
- Zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut.
- Odstaw do całkowitego wystudzenia.
- Odcedź rabarbar, a powstały płyn przelej do dzbanka.
- Wyciśnij sok z limonki i dodaj go do lemoniady.
- Lekko roztrzyj w dłoniach listki mięty i melisy, po czym dodaj je do napoju.
- Podawaj z kostkami lodu, jeśli lubisz bardzo schłodzoną lemoniadę.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.