Pieczone skrzydełka w coca-coli
dodał(a) myszkagotuje aktualizacja: 
925
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 40 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 12 skrzydełek kurczaka
- 650 ml coca-coli
- 2 czubate łyżki miodu wielokwiatowego
- 2 łyżki chili
- 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
- 1 łyżeczka imbiru
Skrzydełka kurczaka marynowane w słodko-pikantnej mieszance na bazie coca-coli to prosty sposób na aromatyczny drób z chrupiącą, karmelizowaną skórką. Połączenie miodu, sosu sojowego, chili i imbiru nadaje potrawie wyrazisty, azjatycki charakter. Sprawdzą się jako danie główne z dodatkami lub przekąska na imprezę.
Wskazówka: Dłuższe marynowanie skrzydełek pozwala im lepiej wchłonąć smak i sprawia, że mięso jest bardziej soczyste, dlatego warto zachować pełne 24 godziny.
Przygotowanie
- Wymieszaj coca-colę z miodem, chili, sosem sojowym i imbirem, aby powstała marynata.
- Zalej skrzydełka przygotowaną marynatą i odstaw do lodówki na 24 godziny.
- Ułóż skrzydełka na blaszce i polej każde dwiema łyżkami marynaty.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga myszkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.