Pikantna pasta z czerwonej fasoli
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
934
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 3 łyżki oliwy lub dowolnego oleju
- 1,5 łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 3/4 łyżeczki chili w płatkach
- 1,5 łyżki czarnuszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 0,5 łyżeczki suszonego oregano
- 1 spora cebula (lub 2 małe)
- 3-4 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Pasta z czerwonej fasoli to szybkie w przygotowaniu smarowidło o wyrazistym, pikantnym smaku dzięki połączeniu papryki, chili i czarnuszki. Sprawdzi się jako dodatek do kanapek, pieczywa lub warzywnych przekąsek.
Wskazówka: Pastę można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku, a stopień pikantności regulować ilością chili w proszku i płatkach.
Przygotowanie
- Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
- Podsmaż je na patelni z niewielką ilością tłuszczu, aż nabiorą złotego koloru.
- Fasolę odsącz z zalewy.
- Przełóż fasolę do naczynia blendera razem z podsmażoną cebulą i czosnkiem.
- Dodaj oliwę, paprykę, chili w proszku, chili w płatkach, czarnuszkę i oregano.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Zblenduj wszystkie składniki na gładką pastę.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.