Placuszki z jagodami
dodał(a) madlene17 aktualizacja: 
4,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka oleju
- jagody
Placuszki z jagodami to prosta wersja puszystych placków na bazie mąki, jajka i mleka, wzbogacona proszkiem do pieczenia. Owoce nadają im lekko kwaskowaty smak, a całość smaży się bez dodatku tłuszczu na patelni. Sprawdzą się jako szybkie śniadanie lub słodka przekąska.
Wskazówka: Ciasto zawiera olej, dlatego placuszki można smażyć na suchej patelni bez dodatkowego tłuszczu.
Przygotowanie
- Połącz mąkę, jajko, sól, proszek do pieczenia, mleko, cukier puder i olej, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj jagody i delikatnie wymieszaj ciasto, aby ich nie zgnieść.
- Rozgrzej patelnię bez tłuszczu.
- Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując placuszki.
- Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor.
- Podawaj posypane cukrem pudrem, samodzielnie lub z konfiturą.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga madlene17.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.