Rybna pasta twarożkowa
dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja: 
854
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 wędzona makrela o wadze 250 g
- 250 g białego sera półtłustego
- 3 łyżki śmietany 18%
- 1/2 cebuli
- sól
- świeżo zmielony pieprz
Rybna pasta twarożkowa to szybkie smarowidło na bazie wędzonej makreli i białego sera, doskonałe na kanapki lub jako dodatek do pieczywa na śniadanie czy kolację. Wyróżnia ją wyraźny, wędzony smak ryby połączony z lekką, kremową konsystencją twarogu. Sprawdzi się także jako baza do szybkiej przekąski w towarzystwie świeżych warzyw.
Wskazówka: Pastę najlepiej przygotować tuż przed podaniem lub przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni, ponieważ ryba szybko traci świeżość.
Przygotowanie
- Oczyść makrelę ze skóry i ości.
- Włóż rybę do naczynia blendera.
- Dodaj biały ser, śmietanę, sól i pieprz.
- Zmiksuj składniki na gładką masę.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Dodaj pokrojoną cebulę do pasty i wymieszaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.