Sałatka Balkonowa
dodał(a) BlondynkaGotuje aktualizacja: 
899
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- kilka listków sałaty masłowej
- kilka listków mieszanki sałat
- kilkanaście listków rukoli
- 4 większe listki mięty pomarańczowej
- 1 cebulka dymka ze szczypiorem
- 1/2 dużego pomidora
- 1/3 ogórka
- 1 łyżka ziaren słonecznika uprażonych na suchej patelni
- 2-3 łyżki oleju słonecznikowego
- sól prowansalska Kamis
- suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Kamis
Lekka sałatka na bazie mieszanki sałat, rukoli i świeżych warzyw, doprawiona ziołowo-czosnkowym olejem z dodatkiem suszonych pomidorów. Sprawdzi się jako orzeźwiający dodatek do dań głównych, szczególnie do grillowanego mięsa i pieczonych ziemniaków.
Wskazówka: Ziarna słonecznika najlepiej dodać tuż przed podaniem, aby zachowały chrupkość.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Sałatki na grilla – przepisy
Przygotowanie
- Umyj i osusz wszystkie warzywa oraz zioła.
- Sałaty i rukolę rozerwij na drobne kawałki.
- Miętę, dymkę i szczypior drobno posiekaj.
- Ogórek pokrój w cienkie półksiężyce, a pomidora w kostkę.
- Wszystkie składniki warzywne i zioła wymieszaj razem w misce.
- W osobnym naczyniu połącz olej słonecznikowy z solą prowansalską i suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią.
- Polej sałatkę przygotowanym olejem i wymieszaj, aby dressing pokrył wszystkie składniki.
- Na koniec dodaj uprażone ziarna słonecznika.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga blondynkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.