Sałatka Hiszpańskie Lato
dodał(a) Ogrodnik aktualizacja: 
2,2 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 średnia papryka czerwona - grubościenna
- 1/2 paczki makaronu świderki
- pęczek szczypiorku
- 3 ogórki konserwowe
- 1 małe chorizo (może być paczka krojonego lub salami paprykowe, jeśli nie macie nic innego)
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 1 łyżka majonezu
- 1 czubata łyżeczka słodkiej, mielonej papryki (lub ostrej, jeśli lubicie pikantnie)
- sól do smaku
Sałatka makaronowa łącząca chłodny makaron świderki z warzywami, chorizo i lekko pikantnym sosem majonezowo-ketchupowym. Sprawdzi się jako dodatek na letnie grillowanie lub szybki, sycący posiłek. Dzięki prostym składnikom można ją przygotować z niewielkim wyprzedzeniem.
Wskazówka: Jeśli nie masz chorizo, możesz zastąpić je krojonym salami paprykowym bez zmiany smaku sałatki.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybka kolacja – przepisy, Szybki obiad – przepisy
Przygotowanie
- Ugotuj makaron świderki zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Odcedź makaron, przelej zimną wodą i odstaw na sitku na około godzinę, aby całkowicie odciekł i ostygł.
- Pokrój w kawałki paprykę, ogórki konserwowe, szczypiorek oraz chorizo lub salami.
- Przełóż pokrojone składniki do miski i dodaj odcedzony makaron.
- Dodaj majonez, ketchup, mieloną paprykę, cukier i sól do smaku, następnie dokładnie wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki na 30 minut.
- Przed podaniem ponownie wymieszaj sałatkę.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ogrodnik.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.