Sałatka warzywna.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
889
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 seler
- 5 jajek
- 2 duże ziemniaki
- 1 średnie jabłko
- 4 kiszone ogórki
- puszka groszku
- 6-7 łyżek majonezu
- 1 płaska łyżka musztardy
- sól, pieprz
Klasyczna sałatka warzywna na bazie gotowanych warzyw korzeniowych, jajek i kiszonych ogórków, łączona majonezem z musztardą. Sprawdza się jako dodatek do świątecznego stołu lub domowego obiadu. Charakterystyczny kwaśny akcent nadają jej ogórki kiszone oraz jabłko.
Wskazówka: Warzywa i jajka warto ugotować i całkowicie ostudzić przed krojeniem, dzięki czemu sałatka nie rozpadnie się przy mieszaniu z majonezem.
Przygotowanie
- Ugotuj marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki, a w osobnym garnku ugotuj jajka na twardo.
- Ostudź wszystkie składniki.
- Obierz jajka i warzywa, a następnie pokrój je w kostkę.
- Obierz jabłko i pokrój je w kostkę.
- Obierz i pokrój ogórki kiszone.
- Odsącz groszek z puszki i dodaj go do reszty składników.
- Dopraw całość solą i pieprzem, dodaj majonez i musztardę, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Wstaw sałatkę do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.