Sałatka z jajkiem i parmezanem
dodał(a) Smaki Edyty aktualizacja:
891
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 6 jaj
- sałata pekińska
- sałata rocket - rukola
- 1 papryka
- starty parmezan
- 2-3 łyżki majonezu lub jogurtu

Sałatka z jajkiem i parmezanem to lekka propozycja na bazie sałaty pekińskiej i rukoli, uzupełniona papryką oraz startym parmezanem. Całość spaja majonez lub jogurt, co pozwala dostosować danie do własnych preferencji smakowych. Sprawdzi się jako szybki obiad lub dodatek do większego posiłku.
Wskazówka: Jogurt zamiast majonezu sprawi, że sałatka będzie lżejsza w smaku.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
- Pokrój sałatę pekińską na mniejsze kawałki.
- Pokrój paprykę i jajka w kostkę.
- Połącz sałatę pekińską, rukolę, paprykę i jajka w misce.
- Zetrzyj parmezan na tarce i dodaj do sałatki.
- Dopraw całość majonezem lub jogurtem i wymieszaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Smaki Edyty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.