Sałatka z jajkiem i parmezanem

dodał(a) Smaki Edyty aktualizacja: Wyświetlenia 891

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 6 jaj
  • sałata pekińska
  • sałata rocket - rukola
  • 1 papryka
  • starty parmezan
  • 2-3 łyżki majonezu lub jogurtu
Sałatka z jajkiem i parmezanem

Sałatka z jajkiem i parmezanem to lekka propozycja na bazie sałaty pekińskiej i rukoli, uzupełniona papryką oraz startym parmezanem. Całość spaja majonez lub jogurt, co pozwala dostosować danie do własnych preferencji smakowych. Sprawdzi się jako szybki obiad lub dodatek do większego posiłku.

Wskazówka: Jogurt zamiast majonezu sprawi, że sałatka będzie lżejsza w smaku.

Pełny przepis na blogu Smaki Edyty:
smakiedyty.blogspot.ie

Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy

Przygotowanie

  1. Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
  2. Pokrój sałatę pekińską na mniejsze kawałki.
  3. Pokrój paprykę i jajka w kostkę.
  4. Połącz sałatę pekińską, rukolę, paprykę i jajka w misce.
  5. Zetrzyj parmezan na tarce i dodaj do sałatki.
  6. Dopraw całość majonezem lub jogurtem i wymieszaj.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Smaki Edyty.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.