Sałatka z makaronem ryżowym i surimi
dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja:
1,6 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1,5 szklanki ugotowanego makaronu ryżowego
- 1/2 ogórka wężowego
- 7 paluszków krabowych surimi
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sok z cytryny
- sól morska
- pieprz

Sałatka łącząca makaron ryżowy, chrupiący ogórek i paluszki surimi w lekkim sosie majonezowo-jogurtowym z nutą cytryny. Sprawdzi się jako szybka przekąska lub dodatek do dania głównego, gdy szukamy czegoś orzeźwiającego. To propozycja na prosty posiłek do przygotowania w kilka minut.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, ponieważ ogórek z czasem puszcza wodę i rozwadnia sos.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy
Przygotowanie
- Ugotowany makaron ryżowy pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
- Ogórka wężowego umyj, nie obieraj, pokrój w słupki i dodaj do makaronu.
- Paluszki surimi przekrój na pół, a następnie rozdrobnij je na cienkie włókna.
- Dodaj surimi do miski z makaronem i ogórkiem.
- Wlej majonez i jogurt naturalny, skrop sokiem z cytryny.
- Dopraw solą morską i pieprzem do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj i podawaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.