Sałatka z makaronem ryżowym i surimi

dodał(a) Kulinarne przygody Gatity aktualizacja: Wyświetlenia 1,6 tys.

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 1,5 szklanki ugotowanego makaronu ryżowego
  • 1/2 ogórka wężowego
  • 7 paluszków krabowych surimi
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sok z cytryny
  • sól morska
  • pieprz
Sałatka  z makaronem ryżowym i surimi

Sałatka łącząca makaron ryżowy, chrupiący ogórek i paluszki surimi w lekkim sosie majonezowo-jogurtowym z nutą cytryny. Sprawdzi się jako szybka przekąska lub dodatek do dania głównego, gdy szukamy czegoś orzeźwiającego. To propozycja na prosty posiłek do przygotowania w kilka minut.

Wskazówka: Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, ponieważ ogórek z czasem puszcza wodę i rozwadnia sos.

Pełny przepis na blogu kulinarne przygody gatity:
kulinarneprzygodygatity.blogspot.com

Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy

Przygotowanie

  1. Ugotowany makaron ryżowy pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
  2. Ogórka wężowego umyj, nie obieraj, pokrój w słupki i dodaj do makaronu.
  3. Paluszki surimi przekrój na pół, a następnie rozdrobnij je na cienkie włókna.
  4. Dodaj surimi do miski z makaronem i ogórkiem.
  5. Wlej majonez i jogurt naturalny, skrop sokiem z cytryny.
  6. Dopraw solą morską i pieprzem do smaku.
  7. Całość dokładnie wymieszaj i podawaj.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kulinarne przygody gatity.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.