Sos tatarski- tartar sauce
dodał(a) Smaki Edyty aktualizacja: 
915
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 6-7 łyżek majonezu
- 4 ogórki konserwowe
- 4-5 szczypiorków
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka chrzanu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
Sos tatarski to klasyczny dodatek na bazie majonezu z dodatkiem ogórków konserwowych i chrzanu, znany z wyrazistego, lekko kwaskowego smaku. Świetnie sprawdza się jako uzupełnienie ryb, kotletów czy potraw smażonych w panierce. Jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut i nie wymaga obróbki termicznej.
Wskazówka: Sos najlepiej przygotować z wyprzedzeniem i odstawić na chwilę do lodówki, dzięki czemu smaki lepiej się przegryzą.
Przygotowanie
- Pokrój ogórki konserwowe w bardzo drobną kostkę.
- Posiekaj drobno szczypiorek.
- Do majonezu dodaj pokrojone ogórki, szczypiorek, chrzan oraz sok z cytryny.
- Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Smaki Edyty.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.