Tarta z malinami.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
874
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 1 h 10 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 300 g mąki pszennej
- 60 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 185 g masła
- 3 łyżki wody
- cukier waniliowy
- bułka tarta
- masło do wysmarowania formy
- 200 g malin
Krucha tarta z malinami to klasyczne ciasto z kruchym spodem i wierzchem, między którymi ukryty jest owocowy środek. Delikatna słodycz ciasta w połączeniu z lekko kwaskowymi malinami sprawdzi się jako deser na letnie popołudnie. Świetnie smakuje podana z filiżanką kawy lub herbaty.
Wskazówka: Jeśli rozwałkowanie całego wierzchu ciasta sprawia trudność, można ułożyć je w formie cienkich płatków bezpośrednio na owocach.
Przygotowanie
- Połącz mąkę z cukrem pudrem, dodaj żółtka, masło i wodę, zagnieć jednolite ciasto.
- Podziel ciasto na dwie części, zawiń w ściereczkę i schłodź w lodówce przez 30 minut.
- Formę o średnicy 23 cm posmaruj masłem i wylep połową ciasta.
- Podpiekaj spód w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut, aż lekko się zarumieni.
- Na podpieczony spód wyłóż maliny i posyp cukrem waniliowym.
- Drugą część ciasta rozwałkuj lub rozłóż w cienkich płatkach i przykryj nimi owoce.
- Piecz tartę ponownie przez 40 minut w tej samej temperaturze.
- Przed podaniem posyp tartę cukrem pudrem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.