Tęczowa sałatka warstwowa
dodał(a) Anna J aktualizacja: 
1,6 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 2 pomidory
- kilka czarnych oliwek
- 1 mały jogurt grecki
- 1 awokado
- 1 op. mix sałat
- świeża bazylia
- 100 g sera cheddar
- sól i pieprz
Tęczowa sałatka warstwowa to lekkie danie łączące kremowe puree z awokado, jogurt grecki, fasolkę, pomidory i ser w efektownych warstwach. Sprawdzi się jako szybki obiad lub kolacja, a podana w kubeczkach dobrze wygląda na przyjęciu. Pasuje do niej dodatek grzanek.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej układać i podawać tuż przed jedzeniem, aby awokado nie ściemniało, a warstwy nie puściły wody.
Przygotowanie
- Obierz awokado i zmiksuj na gładkie puree, dopraw solą i pieprzem.
- Odsącz fasolkę z zalewy.
- Obierz pomidory i pokrój w kostkę.
- Zetrzyj ser cheddar na tarce.
- Pokrój oliwki i przygotuj listki bazylii.
- W miseczkach lub kubeczkach ułóż warstwy: sałata, puree z awokado, jogurt grecki, fasolka, pomidory, starty ser, oliwki z bazylią.
- Podawaj od razu, opcjonalnie z grzankami.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Anna J.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.