Tort kanapkowy z tuńczykiem

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

• 1/2 bochenka chleba tostowego (11x11x9 cm wysokości)
• Farsz jajeczny:
• 4 jajka ugotowane na twardo, rozdrobnione
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku
• 1 niewielka cebulka, pokrojona w kostkę
• 1 łyżka startego sera (np. cheddar)
• sól, pieprz
• 1-2 łyżeczki musztardy Dijon
• płatki chili do smaku
• Farsz tuńczykowy:
• 1 puszka (ok. 185 g z olejem) tuńczyka, rozdrobnionego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka koperku
• pieprz, sól do smaku

Pełny przepis na blogu Stare Gary:
staregary.blogspot.com

Przygotowanie

1. Upiecz chleb tostowy, do tortu wykorzystaj połowę bochenka.
2. Obetnij skórkę z boków i wierzchu chleba, a następnie przekrój go na 4 blaty o grubości ok. 2 cm każdy.
3. Przygotuj farsz jajeczny, mieszając jajka, majonez, szczypiorek, cebulę, ser, musztardę, sól, pieprz i płatki chili. Odłóż około 1/3 farszu do posmarowania tortu na wierzchu.
4. Przygotuj farsz tuńczykowy, łącząc tuńczyka, majonez, koperek, sól i pieprz.
5. Pierwszy blat chleba posmaruj połową farszu tuńczykowego, przykryj drugim blatem.
6. Na drugim blacie rozłóż około 2/3 pozostałego farszu jajecznego, przykryj trzecim blatem.
7. Na trzecim blacie rozłóż resztę farszu tuńczykowego i przykryj ostatnim, czwartym blatem.
8. Do pozostałego farszu jajecznego dodaj trochę majonezu i koperku, a następnie posmaruj nim tort ze wszystkich stron.
9. Owiń tort folią i włóż do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
10. Przed podaniem udekoruj tort dowolnie, np. jajkami, kaparami, rzodkiewką lub ziołami.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Stare Gary.