Truskawki z Ubitą Śmietaną i Ziarnami Kakaowca
dodał(a) BlondynkaGotuje aktualizacja: 
1,2 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- około 10 średniej wielkości truskawek
- 1 mała garstka kruszonych ziaren kakaowca Skworcu
- ok. 150 ml śmietany kremówki 36%
- cukier puder - do smaku
- listki świeżej mięty do dekoracji
Deser warstwowy z truskawek i bitej śmietany, wzbogacony chrupiącymi kawałkami kakaowca, który nadaje mu lekko gorzkawą nutę. Sprawdzi się jako lekki, orzeźwiający deser na letnie dni, szczególnie gdy truskawki są w sezonie.
Wskazówka: Ziarna kakaowca warto kruszyć tuż przed podaniem, aby zachowały chrupkość i nie zmiękły od wilgoci śmietany.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Umyj truskawki, odetnij szypułki i pokrój owoce na ćwiartki.
- Ubij kremówkę na sztywno, dosładzając cukrem pudrem do smaku.
- Przełóż ubitą śmietanę do rękawa cukierniczego.
- W pucharku ułóż warstwę truskawek, a na niej warstwę bitej śmietany.
- Powtórz warstwy, kończąc na bitej śmietanie.
- Posyp wierzch pokruszonymi ziarnami kakaowca i udekoruj listkami świeżej mięty.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga blondynkagotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.