Maślanka – 68 przepisów | SmakujeGotuje.pl

Babka cytrynowa na maślance

kuchennelasuchowanie — Tue, 15 Mar 2016 06:53:51 +0000

Babka cytrynowa na maślance to puszyste, wilgotne ciasto o wyraźnym cytrynowym aromacie, wykończone lukrem lub cukrem pudrem. Maślanka nadaje mu delikatną, lekko kwaskowatą nutę oraz miękką strukturę. Sprawdzi się jako deser na świąteczny stół.

Wskazówka: Ciasto mieszaj jak najkrócej po dodaniu suchych składników i maślanki, dzięki temu babka pozostanie puszysta i nie stanie się zbita.

Artykuł Babka cytrynowa na maślance pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Ciasto maślankowe z owocami i kruszonką

smakolyki bereniki — Fri, 08 May 2015 04:42:41 +0000

Ciasto maślankowe to lekki, wilgotny deser na bazie maślanki, wzbogacony sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką. Rabarbar i truskawki nadają mu wyraźnie owocowy, orzeźwiający charakter, a kruszonka dodaje kontrastującej tekstury. Sprawdzi się jako deser do kawy lub podwieczorek w sezonie owocowym.

Wskazówka: Rabarbar warto dobrze odcedzić po zasypaniu cukrem, aby ciasto nie było zbyt wilgotne po upieczeniu.

Artykuł Ciasto maślankowe z owocami i kruszonką pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Bułeczki drożdżowe na maślance

Moje Wypieki I Nie Tylko — Sat, 27 Sep 2014 09:19:45 +0000

Miękkie bułeczki drożdżowe przygotowane na maślance, dzięki której ciasto zyskuje delikatność i puszystość. Wykończone kruszonką migdałową, sprawdzą się jako dodatek do konfitur, dżemu lub miodu.

Wskazówka: Zamiast kruszonki migdałowej bułeczki można posypać makiem lub sezamem.

Artykuł Bułeczki drożdżowe na maślance pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pancakes

ewicia22 — Mon, 04 Aug 2014 07:50:04 +0000

Amerykańskie pancakes to puszyste placki podawane na słodko, najczęściej na śniadanie. W przepisie znajdują się dwie wersje ciasta – na maślance oraz na mleku, obie smażone na suchej lub lekko natłuszczonej patelni. Świetnie sprawdzają się z syropem klonowym, owocami czy bitą śmietaną.

Wskazówka: Odstawienie ciasta na 10-15 minut przed smażeniem pozwala proszkowi do pieczenia i sodzie zadziałać, dzięki czemu placki lepiej wyrosną.

Artykuł Pancakes pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Naleśniki na maślance, z jabłkami

Moje Wypieki I Nie Tylko — Tue, 29 Jul 2014 12:00:17 +0000

Naleśniki na maślance z tartymi jabłkami to prosta odmiana klasycznych placków, przygotowywana bez drożdży, na bazie kwaśnej maślanki i sody. Owoce wmieszane bezpośrednio w ciasto nadają im delikatną słodycz i wilgotność. Sprawdzą się na śniadanie lub deser, podane z cukrem pudrem.

Wskazówka: Jabłka zetrzyj tuż przed dodaniem do ciasta i od razu wymieszaj, aby nie zdążyły ściemnieć.

Artykuł Naleśniki na maślance, z jabłkami pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pancakes na kefirze

kuchennelasuchowanie — Tue, 22 Jul 2014 04:08:27 +0000

Pancakes na kefirze to puszyste, amerykańskie placuszki przygotowywane na bazie kefiru, mąki i jajek. Dzięki sodzie i proszkowi do pieczenia ciasto dobrze wyrasta, a placki zyskują charakterystyczną, pulchną strukturę. Sprawdzą się zarówno na słodkie śniadanie, jak i w wersji bez cukru jako baza pod wytrawne dodatki.

Wskazówka: Ciasto powinno być na tyle gęste, by dało się je nakładać łyżką i nie rozlewało się na patelni – jeśli jest zbyt rzadkie, dosyp odrobinę mąki.

Artykuł Pancakes na kefirze pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Pancakes maślankowe

cookierenka — Tue, 11 Feb 2014 11:10:44 +0000

Puszyste amerykańskie pancakes na bazie maślanki, znane z delikatnej, lekko kwaskowatej struktury dzięki połączeniu sody i proszku do pieczenia. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lub brunch, podane z syropem klonowym, miodem lub ulubionym dżemem.

Wskazówka: Składniki suche i mokre łącz dopiero bezpośrednio przed smażeniem, dzięki temu ciasto zachowa puszystość.

Artykuł Pancakes maślankowe pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Koktajl Malinowo – Bananowy

BlondynkaGotuje — Wed, 22 Jan 2014 12:27:13 +0000

Owocowy koktajl na bazie malin, banana i maślanki, przygotowywany w kilka minut w blenderze. Sprawdzi się jako szybkie, orzeźwiające śniadanie lub przekąska. Łatwo dopasować jego konsystencję i słodycz do własnych upodobań.

Wskazówka: Ilość maślanki warto regulować stopniowo, aby uzyskać koktajl o preferowanej gęstości.

Artykuł Koktajl Malinowo – Bananowy pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Śniadaniowe Smoothie

BlondynkaGotuje — Tue, 21 Jan 2014 19:18:58 +0000

Owocowe smoothie na bazie truskawek, malin, banana i maślanki to szybka propozycja na lekkie śniadanie lub przekąskę. Dzięki maślance napój ma orzeźwiający, lekko kwaskowy charakter. Sprawdzi się jako alternatywa dla tradycyjnego posiłku porannego.

Wskazówka: Użycie mrożonych owoców pozwala uzyskać gęstszą, chłodniejszą konsystencję smoothie bez dodawania lodu.

Artykuł Śniadaniowe Smoothie pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.

Racuchy z jabłkami na maślance

yorki111 — Wed, 25 Dec 2013 06:38:06 +0000

Racuchy z jabłkami na maślance to puszyste placuszki drożdżowe w formie uproszczonej, bo bez drożdży, z wyczuwalnym smakiem cynamonu i cytrynowej skórki. Tarte jabłka nadają im wilgotności i lekko owocowego smaku. Sprawdzają się jako słodkie śniadanie lub podwieczorek, podane z cukrem pudrem.

Wskazówka: Smaż racuchy na średnim, a nie mocnym ogniu, bo przez wilgoć z jabłek łatwo je przypalić z zewnątrz, zanim dosmażą się w środku.

Artykuł Racuchy z jabłkami na maślance pochodzi z serwisu SmakujeGotuje.