Pieczony zielony łosoś

dodał(a) myszkagotuje aktualizacja: Wyświetlenia 890

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis
Czas
20 min

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • polędwica z łososia
  • 4 łyżeczki pesto z bazylii
  • 1 limonka
  • 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
  • Kuskus:
  • kuskus
  • czarne oliwki
  • 1 łyżeczka vegety
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
Pieczony zielony łosoś

Pieczony łosoś z pesto bazyliowym i limonką to szybkie danie rybne, które dzięki pieczeniu w folii zachowuje soczystość. Doskonale komponuje się z doprawionym kuskusem z czarnymi oliwkami, tworząc pełne, aromatyczne danie obiadowe.

Wskazówka: Zawinięcie łososia w folię pozwala zachować jego soczystość podczas pieczenia, dlatego warto dokładnie szczelnie ją zamknąć.

Pełny przepis na blogu myszkagotuje:
myszkagotuje.blogspot.com

Przygotowanie

  1. Posmaruj łososia pesto z bazylii.
  2. Skrop rybę sokiem z połowy limonki i posyp pieprzem cytrynowym.
  3. Zawiń łososia w folię i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
  4. Kuskus zalej wrzątkiem wymieszanym z vegetą i odstaw na 5 minut.
  5. Dopraw kuskus bazylią, oregano i papryką ostrą.
  6. Pokrój oliwki w plasterki i dodaj do kuskusa.
  7. Skrop kuskus sokiem z pozostałej połowy limonki i wymieszaj.
  8. Podawaj łososia razem z kuskusem.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga myszkagotuje.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.