Sałatka z kalafiorem, kurczakiem i curry
dodał(a) madlene17 aktualizacja: 
881
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 3 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1/2 kalafiora
- 1 puszka kukurydzy
- 1 duży filet z kurczaka
- 1 duża łyżka majonezu
- 2 łyżki keczupu
- sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
- 1 łyżeczka curry
Sałatka z kalafiorem, kurczakiem i kukurydzą to sycąca propozycja łącząca warzywa z mięsem w lekko pikantnym, curry-majonezowym sosie. Sprawdzi się jako samodzielne danie na obiad lub dodatek do imprezowego stołu.
Wskazówka: Do sałatki można dodać wcześniej sparzone rodzynki, co nada jej lekko słodki akcent.
Przygotowanie
- Kalafiora podziel na różyczki.
- Ugotuj różyczki kalafiora przez 2-3 minuty w osolonej wodzie, tak by pozostały lekko twarde.
- Filet z kurczaka pokrój w kostkę i dopraw solą, pieprzem oraz przyprawą do gyrosa.
- Usmaż kurczaka na patelni do miękkości.
- Odstaw kalafiora i kurczaka do ostygnięcia.
- Przełóż kalafiora i kurczaka do jednej miski, dodaj kukurydzę, majonez, keczup i curry.
- Dokładnie wymieszaj składniki.
- Dopraw sałatkę do smaku solą i pieprzem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga madlene17.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.