Sznycle z indyka z grilowanymi warzywami
dodał(a) Delicious Titbits aktualizacja: 
972
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 45 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 400 g sznycli z indyka
- 1 żółta papryka
- 1 duża cebula
- 1,5 szklanki bulionu
- 0,5 kg cukinii
- oliwa
- sól, pieprz, tymianek
Sznycle z indyka duszone na miękko z cebulą i bulionem, podane z grilowaną papryką i cukinią. To lekkie, dietetyczne danie obiadowe łączące delikatne mięso z aromatycznymi, ziołowymi warzywami. Sprawdzi się jako pełnowartościowy posiłek bez dodatku ciężkich sosów.
Wskazówka: Jeśli nie masz grilla, paprykę i cukinię możesz upiec na patelni grillowej lub w piekarniku.
Przygotowanie
- Sznycle z indyka posól i obsmaż z obu stron na złoty kolor.
- Dodaj pokrojoną cebulę i podsmaż razem z mięsem.
- Zalej całość bulionem i duś na wolnym ogniu przez 30-40 minut, aż mięso będzie miękkie.
- W międzyczasie pokrój paprykę w paski, a cukinię w plasterki.
- Przypraw warzywa tymiankiem i pieprzem, a następnie zgriluj.
- Dodaj grillowane warzywa do gotowego mięsa i duś razem jeszcze przez 5 minut.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Delicious Titbits.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.