Mrożone banany w polewie czekoladowej
dodał(a) cookierenka aktualizacja: 
901
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 6
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 3 banany
- 200 g mlecznej czekolady (lub deserowej, gorzkiej bądź białej - jak kto woli)
- 1-2 łyżki oleju
- do posypania: wiórki kokosowe, mielone orzechy, mielone migdały, kolorowa posypka
- 6 patyczków do lodów
Mrożone banany w czekoladzie to prosty, orzeźwiający deser na patyku, idealny na upalne dni. Łączy chłód mrożonego owocu z chrupiącą, słodką skorupką czekoladową, którą można dowolnie udekorować posypką. Sprawdzi się zarówno jako szybka przekąska dla dzieci, jak i efektowny deser na przyjęcie.
Wskazówka: Pracuj szybko podczas maczania bananów w czekoladzie, ponieważ zimny owoc powoduje, że polewa błyskawicznie twardnieje.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy, Fit desery – zdrowe słodkości
Przygotowanie
- Obierz banany i przekrój każdy na pół, w każdy kawałek wbij patyczek.
- Ułóż banany w pudełku i włóż do zamrażalnika na 1-1,5 godziny, aż lekko stężeją.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj 1-2 łyżki oleju, aby uzyskać płynną konsystencję.
- Przygotuj w osobnych miseczkach wybrane posypki.
- Wyjmuj banany pojedynczo z zamrażalnika, szybko zanurzaj w czekoladzie i obracaj, aby zdjąć nadmiar polewy.
- Od razu posyp banana wybraną posypką, zanim czekolada zastygnie.
- Podawaj od razu lub przechowuj w szczelnym pojemniku bądź torebce strunowej w zamrażalniku.
- Przed podaniem wyjmij banany z zamrażalnika na około pół godziny, aby lekko zmiękły.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga cookierenka.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.