Placuszki bez grama mąki.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
969
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 szklanka kaszy manny
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- 460 g kefiru/jogurtu naturalnego/maślanki
- 2 jajka
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
To proste placuszki na bazie kaszy manny i płatków owsianych, przygotowane bez użycia mąki pszennej. Sprawdzą się jako szybkie śniadanie lub przekąska, zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Świetnie komponują się z białym serem i kiełkami, ale pasują też do dżemu czy owoców.
Wskazówka: Przed smażeniem odstaw ciasto na kilka minut, aby kasza manna i płatki owsiane zdążyły napęcznieć, dzięki czemu placuszki będą bardziej zwarte.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Fit obiad – zdrowe przepisy
Przygotowanie
- Wszystkie składniki umieść w misce.
- Zmiksuj je na jednolitą masę za pomocą miksera.
- Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu.
- Wylewaj porcje ciasta na patelnię, formując placuszki.
- Smaż z obu stron do zarumienienia.
- Podawaj na słodko lub na wytrawnie, np. z białym serem i kiełkami brokuła.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.