Tagliatelle z kurczakiem, bazylią i orzechami
dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- podwójna pierś z kurczaka
- duża garść orzechów włoskich
- pęczek bazylii
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- 10 pomidorków koktajlowych
- makaron tagliatelle
Tagliatelle z kurczakiem to szybkie danie makaronowe z sosem pesto na bazie bazylii i orzechów włoskich. Wyróżnia je połączenie kruchych orzechów z aromatyczną bazylią oraz słodyczą podsmażanych pomidorków koktajlowych. Sprawdzi się jako sycący obiad na co dzień.
Wskazówka: Pesto warto przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce pod warstwą oliwy, dzięki czemu dłużej zachowa świeży kolor.
Przygotowanie
- Zmiksuj w blenderze orzechy włoskie, bazylię i oliwę na gładkie pesto.
- Umyj pierś z kurczaka i pokrój w kostkę.
- Dopraw kurczaka solą i pieprzem, a następnie obtocz w części przygotowanego pesto.
- Ugotuj makaron tagliatelle zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Usmaż kurczaka na patelni, po kilku minutach dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
- Po kilku minutach smażenia zdejmij składniki z patelni.
- Odcedzony makaron przełóż na patelnię i wymieszaj z resztą pesto.
- Podawaj udekorowane świeżymi listkami bazylii.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.