Mrożony mus truskawkowy z jogurtem

dodał(a) ewicia22 aktualizacja: Wyświetlenia 1,8 tys.

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 500 g truskawek (można zastąpić dowolnymi owocami)
  • 50-75 g cukru, do smaku
  • 300 ml jogurtu naturalnego z cukrem i prawdziwą wanilią (lub jogurt waniliowy)
Mrożony mus truskawkowy z jogurtem

To lekki, mrożony deser warstwowy z owocowego purée i jogurtu waniliowego, przygotowywany w silikonowych foremkach. Wyróżnia go prosty skład i chłodząca, orzeźwiająca konsystencja, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako deser na ciepłe dni.

Wskazówka: Truskawki można zastąpić innymi owocami sezonowymi, zachowując te same proporcje cukru i jogurtu.

Pełny przepis na blogu ewicia22:
pychaa.blogspot.com

Przygotowanie

  1. Truskawki zmiksować na gładkie purée.
  2. Dodać cukier do smaku i dokładnie wymieszać.
  3. Purée rozlać do silikonowych foremek.
  4. Foremki włożyć do zamrażarki na około 30 minut, aż warstwa owocowa częściowo zamarznie.
  5. Wyjąć foremki z zamrażarki i ostrożnie nałożyć warstwę jogurtu na częściowo zamrożone purée.
  6. Ponownie włożyć do zamrażarki na 3-4 godziny, aż deser całkowicie zamarznie.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga ewicia22.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.