Śniadaniowa buła na ciepło
dodał(a) Ogrodnik aktualizacja:
1,8 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 10 min
- Porcje
- 4
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 czerstwe bułki z dnia poprzedniego
- kawałek wędzonego boczku
- 4 jajka
- pęczek szczypiorku - niedużу
- sól, pieprz do smaku
- łyżka masła
- plaster żółtego sera

Danie to zapiekane czerstwe bułki z jajkiem, boczkiem i serem w środku, idealne na sycące śniadanie. Wyróżnia się prostym sposobem przygotowania z wykorzystaniem pieczywa sprzed dnia. Pasuje do porannego posiłku podawanego na ciepło, prosto z piekarnika.
Wskazówka: Czas pieczenia warto dostosować do własnych upodobań – krótszy czas da lejące żółtko, dłuższy sprawi, że jajko będzie ścięte.
Przygotowanie
- Odetnij wierzchołki bułek i wydrąż część miąższu, tworząc zagłębienie na jajko.
- Wbij do każdej bułki surowe jajko, dopraw solą i pieprzem, posyp pokrojonym w drobną kostkę boczkiem.
- Blachę do pieczenia posmaruj łyżką masła i ułóż na niej przygotowane bułki.
- Odcięte wcześniej wierzchołki ułóż obok, a na nich rozłóż paseczki żółtego sera.
- Piecz w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze około 160 stopni przez 6-10 minut, w zależności od preferowanej konsystencji jajka.
- Po upieczeniu posyp bułki siekanym szczypiorkiem i podawaj od razu na ciepło.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ogrodnik.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.