CIASTO CZEKOLADOWE Z MASĄ DAKTYLOWO MIGDAŁOWĄ

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

• Ciasto:
• 150 g gorzkiej czekolady
• 1 łyżka płynnego miodu
• 115 g masła
• 55 g cukru
• 2 jaja
• 85 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• parę kropli aromatu migdałowego
• cukier puder do posypania
• Masa:
• 150 g suszonych daktyli
• około 25 g migdałów
• 2 łyżki dżemu morelowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• sok z połowy pomarańczy
• 1 łyżka brązowego cukru

Pełny przepis na blogu duszek:
potrawyregionalne.blogspot.com

Przygotowanie

1. Rozpuść czekoladę z miodem na małym ogniu, mieszając, a następnie odstaw do ostygnięcia.
2. Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, dodawaj po jednym jajku, ciągle ubijając.
3. Wlej ostudzoną masę czekoladową, dosyp mąkę i proszek do pieczenia, dodaj aromat migdałowy i wymieszaj całość.
4. Przełóż ciasto do formy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką.
5. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut.
6. W międzyczasie posiekaj migdały i pokrój daktyle.
7. Wsyp daktyle i migdały do rondelka, dodaj brązowy cukier, dżem morelowy, sok z cytryny i sok z pomarańczy.
8. Gotuj, mieszając, przez około 5 minut, aż masa się połączy w jednolitą całość.
9. Przekrój upieczone i ostudzone ciasto na pół, posmaruj masą daktylowo-migdałową i przykryj drugim plackiem.
10. Posyp gotowe ciasto cukrem pudrem.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga duszek.