Sałatka z wędzonym łososiem
dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja: 
964
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 200 g wędzonego łososia
- 1 długi zielony ogórek
- 3 duże ziemniaki
- 1 pęczek koperku
- sok z połowy cytryny
- 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek
- sól, pieprz kolorowy, pieprz cytrynowy
Sałatka z wędzonym łososiem, ziemniakami i ogórkiem to lekkie danie sprawdzające się jako samodzielny posiłek lub dodatek do obiadu. Wyróżnia ją połączenie wędzonej ryby z chrupiącym ogórkiem i aromatycznym koperkiem, dopełnione nutą cytryny. Dobrze sprawdzi się na letnie obiady i szybkie kolacje.
Wskazówka: Ziemniaki warto dobrze wystudzić przed połączeniem z resztą składników, aby sałatka nie stała się wodnista.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, następnie pokrój je w kostkę.
- Podsmaż pokrojone ziemniaki krótko na oleju, dopraw kolorowym pieprzem i odstaw do wystudzenia.
- Pokrój ogórek i wędzonego łososia w kostkę.
- Posiekaj koperek.
- Połącz wystudzone ziemniaki, ogórka, łososia i koperek w misce.
- Dopraw całość solą, pieprzem cytrynowym i sokiem z cytryny, następnie wymieszaj.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.