Irlandzkie pralinki z Bailey’s
dodał(a) bitethesegoodies aktualizacja: 
1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 90
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 200g biszkoptu (można użyć gotowych spodów biszkoptowych)
- 200g miękkiego masła
- 250g gorzkiej czekolady
- 2,5 łyżki kakao
- 2,5 łyżki cukru pudru
- 12 łyżek likieru Bailey's
- 60 g zmielonych migdałów
- cukier puder do obtoczenia
Pralinki z Bailey's to bezpieczkowy deser na bazie biszkoptu, czekolady i likieru, łączący w sobie słodycz kakaowej masy z wyraźną nutą alkoholu. Przygotowuje się je bez pieczenia, formując niewielkie kulki obtaczane w cukrze pudrze. Sprawdzą się jako dodatek do kawy lub słodki upominek na święta.
Wskazówka: Zamiast samodzielnie mielić biszkopt, można użyć gotowych spodów biszkoptowych dostępnych w sklepie, co znacznie skraca czas przygotowania.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Świąteczne ciasta i desery – przepisy
Przygotowanie
- Zetrzyj czekoladę na tarce o drobnych oczkach.
- Zmiel biszkopt na drobny proszek i połącz go w misce ze startą czekoladą.
- Dodaj masło, kakao, cukier puder, likier Bailey's oraz zmielone migdały.
- Wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę.
- Odstaw masę do lodówki na około godzinę, aby stężała.
- Z schłodzonej masy uformuj małe kulki o średnicy 1,5-2 cm.
- Obtocz każdą kulkę w cukrze pudrze.
- Przechowuj gotowe pralinki w lodówce.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga bitethesegoodies.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.