Dodaj przepis

Jabłuszkowiec – ciasto z jabłkami

dodał(a) smakolyki bereniki aktualizacja: Wyświetlenia 886

Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!

Oceń przepis
Czas
1 h

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 150g masła
  • 2 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 opakowania cukru wanilinowego (16g)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 szklanka startych, odciśniętych jabłek
Jabłuszkowiec – ciasto z jabłkami

Jabłuszkowiec to proste ciasto drożdżowo-biszkoptowe z dodatkiem startych jabłek, które nadają mu wilgotność i delikatny smak. Sprawdzi się jako domowy deser do popołudniowej kawy lub herbaty. Jego przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności cukierniczych.

Wskazówka: Starte jabłka koniecznie odciśnij z nadmiaru soku, aby ciasto nie było zbyt wilgotne i dobrze się upiekło.

Pełny przepis na blogu smakolyki bereniki:
smakolykibereniki.blogspot.com

Przygotowanie

  1. Zetrzyj jabłka i odciśnij z nadmiaru soku.
  2. Utrzyj masło z cukrem na jednolitą masę.
  3. Dodaj jaja i wymieszaj.
  4. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą, dodaj sól i cukier wanilinowy.
  5. W trakcie miksowania wlej mleko, tyle by ciasto miało odpowiednią, niezbyt gęstą konsystencję.
  6. Dodaj starte jabłka i dokładnie wymieszaj ciasto.
  7. Przełóż masę do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
  8. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga smakolyki bereniki.

Komentarze

Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.

Zaloguj się żeby skomentować.

Więcej z kategorii Desery