Marcepanki
dodał(a) bitethesegoodies aktualizacja: 
1,3 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 50
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 400 g zmielonych migdałów
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/2 szklanki amaretto
- 2 łyżeczki syropu różanego/esencji różanej
- opcjonalnie kakao do obtoczenia
Marcepanki to migdałowe słodkości przypominające domowy marcepan, wzbogacone aromatem amaretto i róży. Nie wymagają pieczenia, a ich przygotowanie sprowadza się do wymieszania i schłodzenia masy. Sprawdzą się jako szybki deser lub słodki upominek dla bliskich.
Wskazówka: Marcepanki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku, dzięki czemu dobrze sprawdzą się jako przygotowany z wyprzedzeniem prezent lub dodatek do świątecznego stołu.
Przygotowanie
- Zmielone migdały, cukier puder, amaretto i syrop różany umieść w misce.
- Wymieszaj składniki na jednolitą, zwartą masę.
- Uformuj z masy kuleczki o średnicy 1,5-2 cm lub podłużne batoniki.
- W razie chęci obtocz gotowe formy w kakao.
- Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga bitethesegoodies.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.