Zapiekane Ziołowe Ziemniaczki
dodał(a) BlondynkaGotuje aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 1 h
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 8 niedużych ziemniaków
- 2 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku lub płaska łyżeczka czosnku z torebki
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka estragonu
- sól
Pieczone ziemniaki nacinane w plasterki i przekładane aromatyczną, ziołowo-czosnkową marynatą to prosty dodatek do obiadu. Wyróżniają się chrupiącym wierzchem i miękkim, przesiąkniętym przyprawami wnętrzem. Sprawdzą się jako dodatek do mięs, ryb lub sosów, ale mogą też stanowić samodzielną przekąskę.
Wskazówka: Jeśli nie masz świeżego czosnku, możesz zastąpić go czosnkiem granulowanym z torebki w takiej samej ilości.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy
Przygotowanie
- Umyj i osusz ziemniaki.
- Natnij każdy ziemniak w poprzek na plasterki grubości około 5 mm, nie przecinając go do końca.
- W miseczce wymieszaj olej, przeciśnięty lub sproszkowany czosnek, majeranek i estragon.
- Posól ziemniaki, a następnie wsuń przygotowaną marynatę łyżeczką pomiędzy nacięte plasterki.
- Wierzch ziemniaków cienko posmaruj pozostałą marynatą.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około godzinę.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga BlondynkaGotuje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.