Bananowe placuszki.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
936
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 5
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1/2 banana
- 3/4 szklanki mąki
- 3 łyżki otrębów
- 1 jajko
- 1,5 łyżki śmietany
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki płynnego miodu
Bananowe placuszki to prosta odmiana tradycyjnych naleśników, wzbogacona o otręby i miód zamiast cukru. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lub podwieczorek, podane z dżemem czy owocami.
Wskazówka: Jeśli ciasto wyjdzie zbyt gęste, można je lekko rozrzedzić dodatkową łyżką mleka.
Przygotowanie
- Obierz banana i rozgnieć go widelcem.
- Dodaj do niego mąkę, otręby, jajko, śmietanę, mleko i miód.
- Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.
- Rozgrzej na patelni odrobinę oleju.
- Nakładaj ciasto łyżką na patelnię, formując małe placuszki.
- Smaż z obu stron do zarumienienia.
- Podawaj posypane cukrem pudrem, np. z dżemem śliwkowym lub jabłkowym.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.