blok czekoladowy
dodał(a) karooola75 aktualizacja: 
848
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- kostka margaryny (Kasi lub Palmy)
- 3/4 szklanki wody
- 3/4 szklanki cukru
- ok. 200 g zwykłych herbatników
- 5-6 łyżek gorzkiego kakao
- 500 g mleka w proszku
Blok czekoladowy to bezpiecowy deser na bazie mleka w proszku, kakao i pokruszonych herbatników, przypominający konsystencją czekoladowe kostki. Sprawdzi się jako szybka słodka przekąska do kawy lub herbaty, zwłaszcza gdy nie mamy ochoty na włączanie piekarnika.
Wskazówka: Do masy można dodać ulubione bakalie razem z pokruszonymi herbatnikami.
Przygotowanie
- W rondelku rozpuść margarynę.
- Dodaj wodę, cukier i kakao, a następnie gotuj mieszając, aż składniki się połączą.
- Zdejmij masę z ognia i odstaw do ostygnięcia.
- W międzyczasie pokrusz herbatniki na drobne kawałki.
- Do przestudzonej masy kakaowej dodawaj porcjami mleko w proszku, dokładnie mieszając po każdej porcji, najlepiej za pomocą robota kuchennego.
- Gdy masa stanie się gęsta i zwarta, dodaj pokruszone herbatniki i wymieszaj całość.
- Przełóż masę do keksówki, wyrównując powierzchnię.
- Wstaw do lodówki na 3-4 godziny, aż blok stężeje i będzie można go kroić.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga karooola75.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.