Caprese inaczej
dodał(a) mojekuchennerewelacje aktualizacja: 
1,2 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 1 opakowanie tartej mozzarelli (150g)
- 1 opakowanie pomidorków cherry (250g)
- pęczek świeżej bazylii
- pieprz
- oliwa z oliwek
Sałatka caprese w uproszczonej wersji, przygotowana z tartej mozzarelli zamiast tradycyjnych plastrów sera. Wyróżnia się prostotą i szybkością wykonania, dzięki czemu sprawdzi się jako lekka przekąska lub dodatek do dania głównego. Dobrze komponuje się z pieczywem oraz kieliszkiem białego wina.
Wskazówka: Sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, aby pomidorki nie puściły soku i całość nie zrobiła się wodnista.
Przygotowanie
- Pomidorki cherry przekrój na połówki.
- Bazylię drobno posiekaj.
- W misce połącz pomidorki, bazylię i tartą mozzarellę.
- Dopraw pieprzem i skrop oliwą z oliwek.
- Podawaj od razu, najlepiej z chłodnym białym winem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga mojekuchennerewelacje.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.