Ciasto Snikers

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

• Ciasto:
• 45 dag mąki pszennej
• 15 dag cukru
• 5 dag masła
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 łyżki mleka
• 3 łyżki miodu
• 1 jajko
• Masa orzechowa:
• 20 dag orzechów włoskich (można posiekać)
• 12 dag masła
• 10 dag cukru
• 2-3 łyżki miodu
• Masa budyniowa:
• budyń ugotowany na 3/4 l mleka
• 3/4 szklanki cukru
• kostka margaryny lub masła

Pełny przepis na blogu blondynkagotuje:
blondynkagotuje.blogspot.com

Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Szybkie przekąski na imprezę – przepisy, Świąteczne ciasta i desery – przepisy

Przygotowanie

1. Masło, cukier i miód roztop razem w rondelku, a następnie odstaw do przestudzenia.
2. W miseczce roztrzep jajko z mlekiem.
3. Mąkę przesiej razem z sodą do miski, dodaj przestudzoną masę i jajko z mlekiem, zagnieć jednolite ciasto.
4. Podziel ciasto na dwie części i uformuj z nich dwa placki.
5. Składniki masy orzechowej (orzechy, masło, cukier i miód) rozpuść razem i wylej na jeden z placków przed pieczeniem.
6. Piecz oba placki (jeden z masą orzechową, drugi bez) w temperaturze 180°C przez 15-20 minut.
7. Ugotuj budyń na mleku z cukrem, a do jeszcze ciepłego dodaj margarynę lub masło i zmiksuj na gładki krem.
8. Placek bez orzechów przełóż masą budyniową, a na wierzchu ułóż placek z masą orzechową.
9. Ciasto odstaw najlepiej na dwa lub trzy dni przed podaniem, aby przeszło smakiem.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga blondynkagotuje.