Crumble truskawkowe
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja: 
874
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 20 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- około 2 szklanki mrożonych truskawek, rozmrożonych i lekko osuszonych
- sok z ½ cytryny
- 2-3 łyżeczki cukru/miodu lub słodzik
- Kruszonka:
- 70 g płatków owsianych, lekko namoczonych w wodzie
- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
- 3 łyżki cukru/miodu lub słodzik
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki masła lub oleju z pestek winogron/rzepakowego
- ¼ łyżeczki soli
Crumble truskawkowe to prosty deser lub słodkie śniadanie łączące soczyste owoce z chrupiącą kruszonką owsianą. Wyróżnia się szybkim przygotowaniem i możliwością wykorzystania mrożonych truskawek poza sezonem. Sprawdzi się podane samodzielnie lub z dodatkiem jogurtu czy lodów.
Wskazówka: Jeśli truskawki puszczą dużo soku, warto je dodatkowo osączyć, aby kruszonka nie rozmiękła podczas pieczenia.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 175 stopni C i lekko posmaruj kokilki masłem.
- Wymieszaj truskawki z sokiem z cytryny i wybranym słodzidłem.
- W osobnej misce połącz odcedzone płatki owsiane, mąkę, cukier, cynamon i sól.
- Dodaj tłuszcz i ekstrakt waniliowy, wymieszaj do połączenia składników w kruszonkę.
- Rozłóż truskawki do kokilek i przykryj kruszonką.
- Piecz 15-20 minut, aż wierzch nabierze złotego koloru.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.