Kruche babeczki z konfiturą karmelowo- kawową,kajmakiem oraz migdałami
dodał(a) trzaska aktualizacja: 
1,1 tys.
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 30 min
- Porcje
- 12
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 2 szklanki mąki pszennej
- 150 g margaryny do pieczenia
- 3 łyżki cukru
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- puszka masy kajmakowej
- płatki migdałów do posypania
- bakalie wedle uznania
- konfitura karmelowo-kawowa (do przełożenia babeczek)
Kruche babeczki to prosta baza z domowego ciasta kruchego, wypełniona konfiturą karmelowo-kawową i kajmakiem, wykończona płatkami migdałów oraz bakaliami. Ich zaletą jest kontrast delikatnego, kruchego spodu ze słodkim, gęstym nadzieniem. Sprawdzą się jako deser do kawy oraz na słodki poczęstunek dla gości.
Wskazówka: Babeczki najlepiej dekorować tuż przed podaniem, aby kruchy spód nie nasiąkł wilgocią z nadzienia.
Przygotowanie
- Z mąki, margaryny, cukru, żółtek i proszku do pieczenia zagnieć jednolite ciasto kruche.
- Wylep ciastem foremki na babeczki lub formę na muffiny, formując 12 sztuk.
- Nakłuj spody widelcem.
- Piecz w temperaturze 180 stopni C przez 20-30 minut, do suchego patyczka.
- Wyjmij babeczki z formy i ostudź na kratce.
- Na wystudzone babeczki nałóż i rozsmaruj łyżeczkę konfitury karmelowo-kawowej, a następnie łyżeczkę masy kajmakowej.
- Posyp wierzch płatkami migdałów i wybranymi bakaliami.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga trzaska.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.