Orzeźwiająca sałatka z bazylią cytrynową
dodał(a) migotka28 aktualizacja:
902
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 300 g arbuza bez skóry
- 300 g truskawek
- kilka listków bazylii cytrynowej
- 3 łyżki sosu balsamicznego
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżki soku jabłkowego lub z pomarańczy

To lekka, owocowa sałatka łącząca słodycz arbuza i truskawek z aromatem bazylii cytrynowej, całość dopełnia balsamiczno-miodowy sos. Sprawdzi się jako orzeźwiający deser lub dodatek w upalne dni.
Wskazówka: Jeśli arbuz ma duże, ciemne pestki, warto go wcześniej wypestkować, aby sałatka była przyjemniejsza w jedzeniu.
Przygotowanie
- Arbuza pokrój w kostkę, usuwając pestki, jeśli są duże i ciemne.
- Truskawki umyj i pokrój na ćwiartki.
- Bazylię cytrynową drobno posiekaj.
- Owoce ułóż w pucharkach lub misce, przekładając je miejscami posiekaną bazylią.
- W słoiczku wymieszaj sos balsamiczny z miodem i sokiem owocowym.
- Polej owoce przygotowanym sosem.
- Sałatkę wstaw do lodówki do schłodzenia albo użyj wcześniej schłodzonych owoców i podawaj od razu.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga migotka28.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.