Owsianka Borówkowo-kokosowa
dodał(a) bitethesegoodies aktualizacja: 
849
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 10 min
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie / pieczenie
- 5 min
- Porcje
- 2
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 100 g płatków owsianych górskich
- 250 ml mleka (dowolnego: tłuste, chude, migdałowe, sojowe) lub wody
- 2 kopiaste łyżki wiórków kokosowych + odrobina do posypania
- 200 g borówek amerykańskich
- 2 łyżki syropu z agawy lub miodu (opcjonalnie)
- sól
Owsianka borówkowo-kokosowa to szybkie i sycące śniadanie na bazie płatków owsianych gotowanych z mlekiem i wiórkami kokosowymi. Świeże borówki dodają jej lekkiej kwaskowatości, a odrobina syropu z agawy lub miodu koi na słodko. Sprawdzi się jako pożywny początek dnia, szczególnie w chłodniejsze poranki.
Wskazówka: Mleko krowie można zastąpić dowolnym napojem roślinnym, np. migdałowym lub sojowym, bez zmiany proporcji w przepisie.
Przygotowanie
- Do garnuszka wsyp płatki owsiane, wlej mleko lub wodę i dodaj wiórki kokosowe.
- Dopraw szczyptą soli.
- Podgrzewaj na małym ogniu przez około 5 minut, często mieszając, aż owsianka nabierze kremowej konsystencji.
- Zdejmij garnuszek z ognia i wmieszaj 150 g borówek.
- Przełóż owsiankę do miseczek.
- Polej cienką strużką syropu z agawy lub miodu.
- Posyp pozostałymi borówkami i odrobiną wiórków kokosowych.
- Podawaj od razu, na gorąco.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga bitethesegoodies.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.