Owsianka tiramisu
dodał(a) Walnut Kitchen aktualizacja: 
904
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 4 łyżki płatków owsianych
- 150 ml mleka + 2-3 łyżki
- 3 kopiaste łyżki mascarpone
- 2 łyżeczki kawy
- cukier/słodzik do smaku
- łyżeczka kakao
Owsianka tiramisu to zimna wersja klasycznej owsianki, przygotowywana z wyprzedzeniem i wykańczana kremem z mascarpone o smaku kawowym. Warstwy owsianki i kremu przypominają strukturę deseru tiramisu, a całość posypana jest kakao. Danie pasuje na śniadanie dla osób, które lubią przygotowywać posiłki dzień wcześniej.
Wskazówka: Ilość cukru lub słodzika warto dopasować do smaku kawy i mascarpone, dodając go stopniowo podczas mieszania kremu.
Przygotowanie
- Rozpuść kawę w mleku.
- Dodaj płatki owsiane i gotuj, mieszając, do uzyskania gęstej konsystencji.
- Odstaw owsiankę do przestygnięcia.
- Wymieszaj mascarpone z 2-3 łyżkami mleka, aby uzyskać kremową konsystencję, i dosłodź do smaku.
- W miseczce układaj warstwami: owsiankę, następnie krem z mascarpone, znowu owsiankę i znowu krem.
- Posyp wierch kakao.
- Odstaw miseczkę na noc do lodówki, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj na śniadanie następnego dnia.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Walnut Kitchen.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.