Pieczona owsianka orzechowo bananowa
dodał(a) kuchennelasuchowanie aktualizacja:
891
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Czas
- 30 min
- Porcje
- 1
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- ½ szklanki płatków owsianych
- 1 dojrzały banan
- ¾ łyżeczki cynamonu
- 1/3 łyżeczki imbiru
- kropla ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka masła orzechowego (lub więcej)
- około 200-250 ml mleka (opcjonalnie wody lub pół na pół)
- ulubione dodatki według uznania (nasionka, orzechy, suszone owoce, konfitury, czekolada itd.)

Pieczona owsianka to rozgrzewające śniadanie na bazie płatków owsianych, dojrzałego banana i masła orzechowego, przygotowywane w piekarniku zamiast na kuchence. Ciepłe przyprawy, takie jak cynamon i imbir, nadają jej aromatyczny charakter, a dodatek orzechów czy suszonych owoców pozwala dowolnie modyfikować smak. Sprawdzi się jako sycące danie na początek dnia, podane od razu z piekarnika.
Wskazówka: Jeśli wolisz mniej słodką wersję, zmniejsz ilość masła orzechowego lub zastąp część mleka wodą.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
- Natłuść kokilkę lub żaroodporną miseczkę odrobiną tłuszczu.
- Rozgnieć w niej większość banana (część możesz zostawić w plasterkach do dekoracji na wierzchu).
- Dodaj do banana mleko lub wodę, masło orzechowe oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
- W osobnej miseczce połącz płatki owsiane z cynamonem, imbirem i proszkiem do pieczenia.
- Wsyp suchą mieszankę do masy bananowej i dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
- Ewentualne dodatki, takie jak orzechy czy suszone owoce, wmieszaj teraz lub odłóż do dekoracji po upieczeniu.
- Przełóż całość do kokilki i piecz przez 20-30 minut.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kuchennelasuchowanie.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.