Pieczone skrzydełka na codzienny sposób
dodał(a) Ogrodnik aktualizacja: 
868
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Gotowanie / pieczenie
- 30 min
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 8 skrzydełek z kurczaka
- 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki imbiru mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki cukru
- 5 łyżek oleju
Skrzydełka kurczaka marynowane w aromatycznej mieszance przypraw i oleju, pieczone do uzyskania złocistej skórki. To proste, codzienne danie sprawdzające się jako przekąska lub danie główne. Pasuje do dipów, warzyw, frytek oraz jako dodatek do piwa.
Wskazówka: Odcięcie lotek zapobiega ich przypaleniu podczas pieczenia, a wsuwanie skrzydełek do już rozgrzanego piekarnika sprawia, że mięso nie wysycha.
Przygotowanie
- Wymieszaj olej z papryką, czosnkiem granulowanym, imbirem, solą, pieprzem i cukrem, tworząc marynatę.
- Umyj skrzydełka, osusz je ręcznikiem papierowym i odetnij lotki.
- Przełóż skrzydełka do miski, zalej marynatą i dokładnie natrzyj rękami.
- Przykryj i odstaw do lodówki na noc.
- Rozgrzej piekarnik do 160°C i włóż do niego skrzydełka.
- Piecz przez 25-30 minut, aż skórka nabierze złocistego koloru.
- Podawaj z dipami, warzywami lub frytkami.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Ogrodnik.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.