Pieczone tosty francuskie

Składniki

Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.

• 3 łyżki miodu
• 1/4 szklanki wody
• 1 łyżka masła
• 1 pełnoziarnista bagietka
• 4 duże jajka
• 2 szklanki mleka (użyliśmy odtłuszczone mleko)
• 1 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
• 1 łyżka rumu (opcjonalnie)
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• syrop klonowy lub miód do podania

Pełny przepis na blogu bitethesegoodies:
bitethesegoodies.blogspot.com

Przygotowanie

1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. Naczynie żaroodporne o wymiarach około 20x30 cm posmaruj masłem.
3. W rondelku podgrzej miód z wodą, mieszając do połączenia, a następnie wylej na dno przygotowanego naczynia.
4. Bagietkę pokrój w kostkę o boku około 2x2 cm i ułóż w naczyniu na warstwie miodu.
5. W misce roztrzep jajka z mlekiem, wanilią, rumem, cynamonem i solą.
6. Zalej pieczywo przygotowaną masą jajeczną i dokładnie wymieszaj, aby chleb się nasączył.
7. Piecz około 30 minut, mieszając zawartość naczynia dwukrotnie w trakcie pieczenia, mniej więcej co 10 minut.
8. Piecz do momentu, aż wierzch nabierze złoto-brązowego koloru.
9. Podawaj polane syropem klonowym lub miodem.

Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga bitethesegoodies.