Placuszki jogurtowe z tuskawkami.
dodał(a) kamciss aktualizacja: 
907
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
- Porcje
- 8
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 125 g jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 3 łyżki wody gazowanej
- 0,5 szklanki mąki (pszennej lub owsianej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 8 truskawek
- sok z cytryny
Placuszki jogurtowe z truskawkami to szybka propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Ciasto na bazie jogurtu naturalnego i wody gazowanej wychodzi puszyste, a owoce dodają mu świeżości. Świetnie komponują się z cukrem pudrem lub serkiem z cynamonem.
Wskazówka: Mąkę pszenną można zastąpić owsianą, zgodnie ze wskazaniem w przepisie, co da nieco gęstsze placuszki.
Przygotowanie
- Zmiksuj jogurt, jajko, olej, wodę gazowaną, mąkę i proszek do pieczenia na gładkie ciasto.
- Umyj truskawki, pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny.
- Rozgrzej patelnię i posmaruj ją oliwą.
- Wykładaj ciasto łyżką na patelnię i smaż placuszki z jednej strony.
- Przed przewróceniem ułóż na wierzchu plasterki truskawek.
- Zmniejsz ogień i dosmaż placuszki z drugiej strony.
- Powtarzaj czynność aż do wykorzystania całego ciasta i owoców.
- Podawaj posypane cukrem pudrem lub posmarowane białym serkiem wymieszanym z cynamonem.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga kamciss.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.