Przekąska ze szczura
dodał(a) Izabela J aktualizacja: 
982
Jeszcze bez ocen – bądź pierwszy!
Składniki
Kliknij składnik, żeby go odhaczyć.
- 176 g ciastek Oreo (jedna paczka)
- 80 g serka typu Philadelphia
- 3 łyżeczki cukru pudru
- odrobina czerwonego barwnika
- 2 czarne kulki kukurydziane lub 2 chipsy czekoladowe
Słodka figurka w kształcie szczura to żartobliwa przekąska deserowa przygotowana z ciastek Oreo i serka Philadelphia, bez pieczenia. Sprawdzi się jako niecodzienna dekoracja stołu, na przykład z okazji Halloween lub imprezy tematycznej. Wykonanie nie wymaga specjalnych umiejętności cukierniczych, jedynie odrobiny cierpliwości przy formowaniu kształtu.
Wskazówka: Figurkę warto trzymać w zamrażarce lub lodówce aż do podania, ponieważ masa serowa łatwo mięknie w cieple.
Ten przepis znajdziesz też w zestawieniach: Desery dla dzieci – przepisy
Przygotowanie
- Otwórz trzy ciastka Oreo, usuń krem, a same ciastka zmiel na drobne kruszonko. Przełóż na talerz - posłuży jako panierka imitująca futro.
- Pozostałe ciastka zmiksuj z 60 g serka Philadelphia i 2 łyżeczkami cukru pudru na jednolitą masę.
- Odłóż niewielką część masy do uformowania uszu i łapek. Z reszty uformuj w folii spożywczej kształt szczura.
- Włóż uformowaną figurkę do zamrażarki na około 15 minut.
- Pozostały serek (około łyżkę) wymieszaj z resztą cukru pudru i odrobiną czerwonego barwnika, uzyskując różowy krem.
- Wyjmij figurkę z zamrażarki i obtocz ją dokładnie w kruszonku z ciastek, aby pokryła się w całości panierką.
- Doczep oczy z czarnych kulek kukurydzianych lub chipsów czekoladowych oraz dolep wcześniej odłożone uszy i łapki.
- Za pomocą rękawa cukierniczego z różowym kremem narysuj nos, wnętrza uszu, pazurki i ogon.
Opis przygotowania: redakcja SmakujeGotuje na podstawie przepisu z bloga Izabela J.
Gotowałeś(-aś) według tego przepisu? Napisz, jak wyszło.
Zaloguj się żeby skomentować.